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    • Evaluación de la actividad de tres microorganismos psicrófilos frente al crecimiento y desarrollo vegetal de plántulas de Albahaca (Ocium basilicum) y Menta (Mentha piperita) susceptibles a bajas temperaturas 

      Buitrago Tovar, Nicolas Andrés (Facultad de Ciencias de la SaludBogotáBacteriología y Laboratorio Clínico, 2022-06)
      Los glaciares de la Antártida son un ecosistema diverso con muchos tipos de microorganismos que, por estar en un ambiente extremo, pueden tener potencial biotecnológico y ser utilizados como soluciones desde la bioprospección. ...
    • Plan de negocios para la comercialización de un zumo natural de frutas y plantas aromáticas en la ciudad de Bogotá 

      Rodríguez Romero, María Alejandra; Perdomo Cárdenas, Michael Andrés (Universidad Colegio Mayor de CundinamarcaFacultad de Administración y EconomíaBogotá D.CAdministración de Empresas Comerciales, 2021-06-03)
      Actualmente es común encontrar que la sociedad cada día se preocupa más por su salud tanto física como mental, la realidad del presente deja a la vista una nueva generación que piensa en verse y sentirse mejor, sin contar ...

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      • Evaluación de la actividad de tres microorganismos psicrófilos frente al crecimiento y desarrollo vegetal de plántulas de Albahaca (Ocium basilicum) y Menta (Mentha piperita) susceptibles a bajas temperaturas

        ...

        Sánchez Leal, Ligia Consuelo | 2022-06

        Los glaciares de la Antártida son un ecosistema diverso con muchos tipos de microorganismos que, por estar en un ambiente extremo, pueden tener potencial biotecnológico y ser utilizados como soluciones desde la bioprospección. El objetivo de este trabajo fue evaluar el posible potencial que tienen algunas bacterias aisladas del ecosistema Antártico, frente al crecimiento y desarrollo vegetal en dos plantas aromáticas: Menta y Albahaca. La metodología consistió en verificar la viabilidad y pureza de las especies bacterianas congeladas en el Cerapio de la Universidad Colegio Mayor de Cundinamarca, procedentes de la Antártida, establecer su funcionalidad en el desarrollo y crecimiento de las plantas utilizando medios de cultivo específicos in vitro, seleccionar las que presentaron los mejores resultados en estas pruebas y realizar bioensayos en condiciones de cielo abierto con plántulas aromáticas susceptibles al frio, utilizando pruebas con control, midiendo el crecimiento de tallo y raíz, número de hojas y cambios de color o aspecto en filósfera. Los principales resultados evidenciaron que la Menta no se vió beneficiada en su desarrollo con ninguna de las bacterias seleccionadas, pero, la albahaca, sí demostró desarrollo en su crecimiento e incluso, llegó a la fase reproductiva con florescencia para las tres bacterias utilizadas. Se concluyó que los microorganismos psicrófilos seleccionados AL 10, AL11 y AL 16 identificadas anteriormente como los géneros de Brevundimonas, Artrhobacter y Pseudomonas, pueden ser útiles para la protección y desarrollo de Albahaca (Ocium basilicum) en condiciones de cielo abierto. Se recomienda controlar algunas variables para futuros experimentos y verificar con otros ensayos funcionales in vivo y no solamente in vitro. Palabras clave: Microorganismos psicrófilos, promotores de crecimiento vegetal, plantas aromáticas, actividad bioquímica

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      • Plan de negocios para la comercialización de un zumo natural de frutas y plantas aromáticas en la ciudad de Bogotá

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        Hernandez Hernández, Edgar Miguel | 2021-06-03

        Actualmente es común encontrar que la sociedad cada día se preocupa más por su salud tanto física como mental, la realidad del presente deja a la vista una nueva generación que piensa en verse y sentirse mejor, sin contar la importancia que se le ha atribuido a los buenos hábitos que permitan tener una forma de vida más sana, reducir la propagación de enfermedades, y que ayude a prolongar la vida de cada persona, quizás todo esto surja a raíz de la pandemia que se encuentra presente en lo corrido del año 2020, lo que trae consigo diferentes situaciones que han promovido la importancia de tener un buen estado de salud. En respuesta a esta necesidad de brindarle a la sociedad un producto que aporte de manera positiva a la digestión y el autocuidado del consumidor, nace MANTRA, como un nuevo proyecto de emprendimiento; esta idea de negocio busca introducir al mercado un nuevo producto natural a base de frutas y plantas aromáticas, con base en ello, en el actual documento se realizó un análisis de viabilidad para la creación de una empresa fabricante de una bebida tipo Zumo , a base de frutas colombianas y plantas, 100% natural y libre de procesos y complementos químicos. Por otra parte cabe destacar que la muestra se aplicó a 100 personas, por medio de la plataforma encuestas.com. Asimismo se destaca la metodología basada en una investigación mixta, teniendo en cuenta los aportes de Sampieri (2012), método descriptivo y explorativo.

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